Home Món Lẩu Ngon Món Gà nướng phô mai ngon khó cưỡng

Món Gà nướng phô mai ngon khó cưỡng

0
119
Gà nướng phô mai
Hương vị mới từ món gà nướng phô mai

Gà nướng phô mai là món ăn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ! Nếu bạn làm tìm cách làm gà nước phô mai thì bạn hãy cùng theo dõi cách làm trong bài viết này.

Phô mai được làm từ sữa dê, cừu, bò… Đây là thực vật được nhiều bà mẹ lựa chọn cho trẻ bởi trong phô mai chứa nhiều chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe là nguồn dinh dưỡng thiết yếu, phô mai chứa lượng canxi cao. Vì vậy, khi kết hợp phô mai vào các món ăn sẽ rất ngon mà lại mang cảm giác là miệng. Điển hình là món Gà nướng phô mai.

Gà nướng phô mai
Hương vị mới từ món gà nướng phô mai

Cách làm gà nướng phô mai:

Gà nướng phô mai không quá ngán mà lại còn rất ngon, vị beo béo, thịt gà thị ngọt, đậm đà vị khi được ướp đúng công thức, ăn kèm với rau rất haig hòa không bị mất đi vị đặc trưng của gà và phô mai. Nếu bạn là người nội trợ tài ba hãy cùng tham khảo công thức sau để có thêm món ăn vào thực đơn của gia đình bạn.

Nguyên liệu cần:

  • 1 con gà mái tơ 1,2kg
  • 100g phô mai tàng ong
  • 3 trái cà chua
  • Ngò, ớt
  • 50g bơ ngon
  • Xà lách
  • 2 miếng bánh mì khô
  • Gia vị: Đường, muối, bột ngọt, dầu ăn, tiêu.

Cách thực hiện gà nướng phô mai thật ngon:

Sơ chế nguyên liệu

  • Gà: Làm sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.
  • Phô mai: Thái sợi nhuyễn.
  • Tỏi: Bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Xà lách: Lặt rửa sạch, để ráo.
  • Cà chua: 1 trái tỉa hoa, 2 trái thái mỏng.
  • Ớt: Tỉa hoa.
  • Bơ: Tán nhuyễn. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong món gà nướng phô mai phải không nào ^^.
  • Bánh mì khô: Giã nhuyễn rồi rây lại cho mịn.
  • Ướp gà: 1 muỗng súp xì dầu + 1 muỗng súp tỏi băm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt trộn đều tất cả lên để trong 30 phút cho thấm đều gia vị.

Thực hiện:

Chuẩn bị vĩ nướng quét 1 lớp dầu ăn, đem đút lò, gà gần chín cho pho mai + bơ vào, tiếp tục đút lò đến khi gà chín vàng thì lấy ra, rắc thính bánh mì khô lên mặt, tiếp tục đem đúc lò thêm 5 phút nữa cho bánh mì giòn và vàng thơm rồi lấy ra là được.

Trang trí và cách dùng:

Xếp xà lách, cà chua xung quanh dĩ, để cà tỉa hoa bên góc dĩa rồi cho gà lên giữa dĩa, dọn kèm chén muối tiêu chanh.

Vậy là bạn đã hoàn thành món gà nướng phô mai thật ngon rồi đấy, giờ việc còn lại vô cùng đơn giản đó chính là bắt đầu thưởng thức. Xem thêm công thức chế biến các món ngon mỗi ngày để làm phong phú hơn bữa ăn cuả mình nhé!

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here